Um passeio de um dia no belíssimo Vale dos Vinhedos em Bento Gonçalves.
Se você está buscando o que fazer em Bento Gonçalves, uma das experiências mais autênticas e encantadoras da Serra Gaúcha é o roteiro Caminhos de Pedra. Localizado a poucos quilômetros do centro da cidade, esse trajeto rural de 12 km é um mergulho na história e na cultura dos imigrantes italianos que chegaram à região em 1875. Declarado Patrimônio Histórico do Rio Grande do Sul, o Caminhos de Pedra reúne casarões centenários, paisagens bucólicas e atrações que celebram a gastronomia e as tradições locais. Neste artigo, vamos explorar algumas das paradas mais imperdíveis desse roteiro – como a Casa da Erva Mate, Mama Gemma, Casa das Cucas, Salumeria, Casa da Ovelha e Casa do Tomate – e mostrar como aproveitar o melhor do turismo em Bento Gonçalves. E, para tornar seu dia ainda mais prático, descubra como o aplicativo Alô Taxi em Bento Gonçalves pode te levar a essas atrações com conforto e segurança.
Casa da Erva Mate - Bento Gonçalves, Caminhos de Pedra
Tradição Gaúcha em Cada Gole
A Casa da Erva Mate Ferrari é uma parada essencial para quem quer entender a alma do Rio Grande do Sul. Instalada em um antigo moinho de 1884, movido a roda d’água, essa atração revela o processo artesanal de produção da erva-mate, ingrediente sagrado do chimarrão. Durante a visita, guiada pela família Ferrari, você acompanha desde a colheita até a trituração das folhas, finalizando com uma degustação do tradicional mate gaúcho. No porão da casa, há uma lojinha com erva-mate, cuias e acessórios para levar um pedacinho dessa cultura para casa. O ingresso custa cerca de R$ 5, e o passeio é rápido, mas rico em história – perfeito para começar seu dia no Caminhos de Pedra.
Casa das Cucas - Bento Gonçalves, Caminhos de Pedra
Uma Doce Tradição Colonial
Nenhuma visita ao Caminhos de Pedra está completa sem uma parada na Casa das Cucas Vitiaceri. Esse é o lugar para provar as famosas cucas, um bolo típico da colonização alemã que ganhou o paladar dos gaúchos. Feitas artesanalmente, elas vêm em sabores como morango, chocolate, doce de leite e até versões salgadas, como o “Cuca Burger”. O porão da casa abriga a loja, enquanto o jardim ao ar livre é perfeito para um piquenique com vinhos, espumantes e sucos de uva produzidos localmente. Na época da vindima (janeiro a março), você pode até colher uvas frescas nos parreirais da propriedade. É uma pausa doce e inesquecível no seu dia de turismo em Bento Gonçalves.
Salumeria - Bento Gonçalves, Caminhos de Pedra
Embutidos tradicionais que encantam
Se você aprecia embutidos artesanais, a Salumeria Caminhos de Pedra vai te conquistar. Localizada em um casarão charmoso, essa parada é especializada em salames, copas, culatellos e outros produtos curados, muitos com toques exóticos como erva-doce ou pimenta. A degustação, incluída no ingresso (cerca de R$ 20), é um deleite para os sentidos, e você pode acompanhar com vinhos ou cervejas artesanais da região. Nos fundos, o Caminho da Aventura Parque oferece atividades como tirolesa e arvorismo, ideais para quem viaja com crianças ou busca um pouco de adrenalina. É uma combinação perfeita de sabor e diversão.
Casa da Ovelha - Bento Gonçalves, Caminhos de Pedra
Uma Experiência Rural para Todas as Idades
A Casa da Ovelha é um dos pontos altos do Caminhos de Pedra, especialmente para famílias. Situada em uma fazenda de ovinos, essa atração permite que você participe de atividades como alimentar filhotes de ovelha, assistir à tosquia e aprender sobre a produção de leite ovino. O ingresso (R$ 130, válido o dia todo) inclui acesso ao Parque da Ovelha, com programação fixa que vai das 9h30 às 16h30. Na loja, experimente queijos, iogurtes e doces feitos com leite de ovelha – o doce de leite Memé é um favorito! É uma vivência rural autêntica que conecta você à vida no campo e à história da região.
Casa do Tomate - Bento Gonçalves, Caminhos de Pedra
Sabores Surpreendentes da Terra
A Casa do Tomate surpreende com sua criatividade e paixão pelo fruto que é símbolo da culinária italiana. Nessa parada, você conhece a história da produção local de tomates, guiado pelos proprietários, e descobre uma variedade impressionante de produtos: geleias, molhos, sucos, cervejas e até licores de tomate. A visitação custa apenas R$ 5, e ao lado fica o Ristorante del Pomodoro, onde um rodízio de pratos à base de tomate (cerca de R$ 80 por pessoa) encanta os visitantes com sabores frescos e inovadores. É uma experiência que celebra a simplicidade e a riqueza dos ingredientes da Serra Gaúcha.
Como Aproveitar o Caminhos de Pedra com Conforto
Para explorar todas essas atrações sem preocupações, o Alô Taxi Bento Gonçalves é a solução ideal. Com o aplicativo, você chama um táxi a qualquer momento – seja para chegar ao Caminhos de Pedra saindo do centro de Bento Gonçalves, seja para se deslocar entre as casas ou retornar ao seu hotel após um dia cheio. Os motoristas locais conhecem bem a região, garantindo segurança e praticidade, enquanto você curte o roteiro no seu ritmo. Quer visitar apenas a Casa da Ovelha e a Casa das Cucas? Ou prefere um tour completo? Com o Alô Taxi, você decide.
Dicas para o Seu Dia no Caminhos de Pedra
O Caminhos de Pedra é mais do que um roteiro turístico – é uma celebração da herança italiana, da gastronomia e da simplicidade da vida rural. Da tradição do chimarrão na Casa da Erva Mate aos sabores únicos da Casa do Tomate, cada parada oferece uma conexão especial com a história de Bento Gonçalves. Então, baixe o Alô Taxi Bento Gonçalves, planeje seu dia e embarque nessa jornada inesquecível pela Serra Gaúcha. Você vai voltar com o coração cheio e, quem sabe, uma cuca na mochila!
Viva a Essência de Bento Gonçalves
O Caminhos de Pedra é perfeito para um passeio de um dia, mas chegue cedo (por volta das 9h) para aproveitar ao máximo. Use calçados confortáveis, leve uma garrafa d’água e, se possível, alugue um carro ou use o Alô Taxi para facilitar os deslocamentos, já que as atrações são próximas, mas espalhadas. Combine as visitas com um almoço no Mama Gemma ou no Ristorante del Pomodoro, e reserve um tempo para fotos nas paisagens que lembram a Toscana italiana. Pesquise termos como “Caminhos de Pedra Bento Gonçalves”, “turismo Serra Gaúcha” ou “o que fazer em Bento Gonçalves” para mais inspirações.